ABCasa Fair: Fernando Kawasaki abre as apresentações da UD Experience deste sábado

Na primeira apresentação da UD Experience deste sábado, dia 23, na ABCasa Fair, o chef Fernando Kawasaki trouxe uma receita de frango le cordon bleu recheado com presunto e queijo, acompanhado de uma massa fresca ao molho pesto.

Para desenvolver o seu prato, o especialista utilizou utensílios dos fornecedores Mimo Style, Ricaelle, MCD, Crippa, Marcamix, Ke Home, Euroquadros, Koisas de Kozinha, Chef Line, Globimport, Copa e Cia, Yangzi e Hudson Imports.

Fernando, que é chef do restaurante Boteco Vidottinho, em Campinas (SP), compartilhou várias dicas culinárias e explicou técnicas para preparar a receita de modo fácil e rápido, com os utensílios dos expositores da ABCasa Fair. “Quis trazer um prato simples, com ingredientes que todos temos em casa”, conclui.

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